Sök böcker, författare, film mm
115238
Bröd / Jan Hedh, Klas Andersson
Bröd / Jan Hedh, Klas Andersson
Av: Hedh, Jan
Utgivningsår: 2004
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Prisma
ISBN: 91-518-4259-9
Omfång: 239 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Bagarmästaren och konditormästaren Jan Hedh har här samlat några av sina favoritrecept, främst på matbröd men även på muffins och kakor. Författaren går igenom grunderna i bakning samt hur man gör en surdeg. Råd och tips om val av mjölsorter, jäsning och gräddning m.m.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

107684
Av: Hedh, Jan
54966
Av: Hedh, Jan
55642
Av: Hedh, Jan
23330
Av: Hedh, Jan
48144
Av: Hedh, Jan
85390
83305
Av: Hedh, Jan

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

125870
30609
Av: ICA Provkök
39262
53335
Av: Friblad, Gunnel
133179
Av: Blohm, Maria
135097
Av: Lindeberg, Daniel
131792
Av: Selfelt, Shireen
136039
Av: Rasmusson, Birgitta
141978
Av: Liljeqvist Zebeda, Kersti
142327
Av: Wallentinson, Lina
140426
Av: Andersson, Linda
142829
Av: Nylén, Fredrik
136448
Av: Öhrn, Mia
144429
Av: Mandelmann, Marie
39873
Av: ICA Provkök
75837
Av: Johansson, Kerstin

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...
,Stigande ,Fallande

Taggar