164942 ![Det dukade bordet : måltidens glädje, traditioner och etikett / Magdalena Ribbing ; [illustrationer: Eva-Jo Hancock]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=493830801&recordId=164942&agencyName=ASE100146&width=0&height=0)
Det dukade bordet : måltidens glädje, traditioner och etikett / Magdalena Ribbing ; [illustrationer: Eva-Jo Hancock]
Utgivningsår: 2008
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Forum
ISBN: 978-91-37-13171-9 91-37-13171-0
Omfång: 127 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Författaren tar upp matbordets och dukandets historia, kultur och traditioner, bakgrunden till vår tids bordsskick, vad nutidens värdfolk och gäster kan ha glädje av att veta och vad som behöver finnas med på bordet. Även avsnitt om modern dukning från kafferep och middag för två till bufféer, bröllop och högtidsfester.
Här finns titeln:
