244087 ![Hallon och vinbär : desserter, bakverk, glass och kalla drycker / Sandra Leigh Draznin ; fotografier av Jes Buusmann ; [översättning: Bodil Andersson]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=493830801&recordId=244087&agencyName=ASE100146&width=0&height=0)
Hallon och vinbär : desserter, bakverk, glass och kalla drycker / Sandra Leigh Draznin ; fotografier av Jes Buusmann ; [översättning: Bodil Andersson]
Utgivningsår: 2004
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Richter
ISBN: 91-7715-661-7
Originaltitel: Solbær, ribs og hindbær
Omfång: 64 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller recept med röda och svarta vinbär och hallon. T.ex. bärallianskaka med mandellock, smördegskakor med kryddiga bär, glassbomb med svartvinbärssorbet och hallonparfait. Tanken är att bärens olika smaker ska ingå en "allians" med varandra.
Här finns titeln:
