301123 
Chokladpassion / Jan Hedh, Klas Andersson
Utgivningsår: 2003 (tr. 2005)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 2. uppl.
Förlag: Prisma
ISBN: 91-518-4130-4 978-91-518-4130-4
Omfång: 240 s. ill.
Innehållsbeskrivning
En bok om choklad med recept på bakverk, kalla och varma desserter, drycker samt varmrätter med choklad som krydda. Om chokladens historia och om chokladtillverkning. Författaren har arbetat med choklad i nästan fyrtio år.
Här finns titeln:
