887 ![Nötter & choklad / Claes Karlsson ; [foto: Pepe Nilsson]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=493830801&recordId=887&agencyName=ASE100146&width=0&height=0)
Nötter & choklad / Claes Karlsson ; [foto: Pepe Nilsson]
Utgivningsår: 2005
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: BW
ISBN: 91-32-33223-8
Omfång: 125 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller ca femtio recept på desserter, bakverk och godis, t.ex. chokladcrêps, marsmallows med varm chokladsås, chokladcheescake, mjölkchoklad- och kokostårta, nötchokladbrylée, jordnötskrisp och whiskytryffell med rostade hasselnötter. Författaren är chefskonditor på Grand Hôtel i Stockholm.
Här finns titeln:
